المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2020

أربعة مطاعم أساسية في محافظة سيوداد ريال

الحانات وبيوت الطعام والمطاعم والبارات حيث يمكنك الاستمتاع بأفضل الوجبات.

Asador San Huberto © Asador San Huberto

مدينة حقيقية

سان هوبير ستيك هاوس (Montiel، s / n tel. 926 92 35 35) $$$

المطبخ الموسمي التقليدي. بهذا الاسم لا يمكن أن تكون هناك مفاجآت في الرسالة: هنا يتم تسامي المنتج في بيئة كلاسيكية وأنيقة.

أولئك الذين يصلون إلى هذا المطعم يغادرون مع شعورهم بأن أحداً لم يحاول خداعهم. نفسرنا: على الرغم من بعض الغمزات من الانصهار والمطبخ الإبداعي ، هذا هو معبد للمنتج (جيد). ساد اللحوم (خروف ، خنزير صغير ، ثور ...) ، مصنوعة على استجواب. لكن قائمة المأكولات البحرية والسمك الجودة هي ، أكثر من مجرد حكاية ، سبب للحج.

مع وجود أكثر من 200 مرجع في القبو ، ربما هذا واحدة من أفضل الأماكن لاكتشاف أن النبيذ الجيد يتم إنتاجه أيضًا في لا مانشا.

ميامي المعدة (Avda. Rey Santo، 3 tel. 926 92 19 43) €€

المطبخ التقليدي مع خطاب متنوع وانتقائي، وهو المكان الذي يخلط بين جانبها بين الوظيفية والمستقبلية.

أفضل ما في Miami Gastro هو أنه أحد تلك الأماكن المفتوحة دائمًا ولجميع أنواع الجمهور: من الإفطار إلى العشاء ؛ من بعض أسياخ المقبلات الإبداعية ، أو ذرة Pepe Macías الجيدة أو بعض محاريل Carril ، من خلال حصص الإعاشة للمشاركة حيث تلتقي الخرشوف مع شرائح الكتف أو tangangurro الغرتن. الانتباه إلى الأطباق الايبيرية والجبن الذواقة.

دايميل

لا تزال الحياة (لوشانا ، 20 هاتف. 926 85 26 52) €€€

يشير الاسم إلى قبو الأرض ، المحفور في الصخر هناك بحلول القرن الثالث عشر ، حيث يتم الحفاظ على الكنز العظيم للمبنى: اختيار النبيذ واسعة النطاق. رامون سانشيز كاماتشو ، رئيس رابطة سُحاة كاستيلا لا مانشا ، هو المسؤول عن هذه الضمانة.

أمام الموقد شقيقه ، روبين ، مهندس مطبخ تقليدي مع أفضل منتج. هنا يرسم الخنزير الرضيع ، يرافقه كومبوت من التفاح والمخللات. هناك أيضا إبداعات مثل الزيتون trapntojo. ليس من الشائع جدًا العثور على هذه المجموعة الواسعة من EVOOs في رسالة.

هذه ليست مجرد بيتزا © Marquinetti (Facebook)

توميلسو

بيتزا ماركينييتي (Avda. D. Antonio Huertas، 47 tel. 926 51 46 66) €€

البيتزا ، هذا ما هو عليه. ولكن ما البيتزا! المطبخ هوت وتنفيذها من قبل أفضل صانع البيتزا في العالم. وانها ليست غلو. تم تدريب Jesús Marquina ، Marquinetti ، في إيطاليا من قبل أفضل المعلمين. وجيد جدا يجب أن يكون تعلم ذلك ، اليوم ، وقد فاز ببطولة العالم لهذا التخصص خمس مرات.

كيف حققت ذلك؟ بادئ ذي بدء ، إحضار جزء كبير من المواد الخام من إيطاليا (وخاصة الدقيق). ثانياً ، الابتكار في المكونات والتوليفات ، ولكن لا تغفل عن جوهر ماهية هذا الطبق وما ينبغي أن يكون. وثالثا ، إهدار الفن والكثير من الطاقة. بعض الأمثلة: فوا ، ماتادور ، دولتشينا ، رولينج ستونز ...

هذا الطاهي وراء امتياز ناجح للغاية: كيلومترات من البيتزا، مع أربعة متاجر في مدريد.

أقل من 10 يورو

حتى 20 يورو

€€€ حتى 50 يورو

$$$$ أكثر من 50 يورو

* يمكنك العثور على 2018 دليل تذوق النبيذ والنبيذ في نسخة رقمية للأجهزة الخاصة بك ، في تفاحة, زينيو و جوجل بلاي.

فيديو: ملقا أو مالقة أسبانيا معلومات مهمة قبل سفرك أفضل الفنادق وأهم المعالم السياحية وأفضل المطاعم وأفضل ا (كانون الثاني 2020).

ترك تعليقك