المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2020

لماذا يجب عليك دائمًا العودة إلى برلين

تتغير برلين باستمرار وتتغير وتتطور ... دون أن تنسى ماضيها. هذه هي النقاط الساخنة الجديدة التي قد لا تكون غداً بعد الآن.

انظر "16" الصور "رحلة تاريخية عبر برلين في 15 فيلمًا"

برلين ، دائمًا © Getty Images

بالتأكيد هذه العبارة تبدو لك: برلين ist الذراع ، aber مثير (برلين فقيرة ولكنها مثيرة) ، وهذا لأنه كان منذ أكثر من عقد من الزمان منذ ذلك الحين العمدة الألماني -كلاوس ووريت- ، حاول جذب التصميمات لمدينته مع هذا الادعاء. وانها عملت.

انظر 16 الصور

نزهة تاريخية عبر برلين في 15 فيلما

الإيجارات منخفضة بشكل مدهش من البرلينية بالمقارنة مع العواصم الأوروبية الأخرى التي ساعدوا ثم لجذب أشخاص فنيين من جميع أنحاء العالم مما يجعلها مركزًا مهمًا الفنانين والموسيقيين والكتاب ، وبشكل متزايد ، رجال الأعمال مع المشاريع التكنولوجية وشبكة الإنترنت تماما كما يحدث اليوم.

العاصمة الألمانية بامتياز لم تعد فقيرة فحسب ، بل أيضًا الآن أكثر جنسية من أي وقت مضى، وقد أظهر أيضًا أنه بتحويل تاريخه ، يمثل اليوم من بين أشياء أخرى مثالًا واضحًا على ما التقدم الاجتماعي والاقتصادي والثقافي.

المحلات التجارية تغمر أفنية Hackesche Höfe © Getty Images

والحديث عن التقدم ، الجديد لم يتوقف عن القدوم إلى مدينة برلين ، ثم نلخصها أحدث الاتجاهات و coolplaces.

الترفيه والثقافة

مكتبة الصودا

الترفيه والثقافة هي واحدة من الأشياء التي تميز برلين ، ليس فقط لمقدار الأنشطة المجانية أو مقابل القليل من المال الذي تقدمه ، ولكن لل حرية التنفس ولكون رائدة باستمرار في الاتجاهات الفنية الجديدة و قبول أشكال جديدة من الحب والفن.

هناك طريقة مختلفة للنمو واللحاق بالركب وهي الذهاب إلى أحد المكتبات في المدينة ، كما هو الحال مع المياه الغازية.

في ذلك سوف تجد مجموعة غير عادية من المجلات والكتب جامع على الموضة ، الفن ، التصميم ، التصوير الفوتوغرافي ، الهندسة المعمارية ، السفر، وما إلى ذلك ، وكل ما يمكنك تخيله!

متجرك الرائع الموجود في رقم 1 من Weinbergsweg كما أن اختيارها الدقيق للكتب والمجلات يسعد أولئك الذين ما زالوا يستمتعون بالقراءة أثناء طي الصفحات واحداً تلو الآخر ، وكذلك عشاق جمع الأعمال الفنية مع غطاء وأوراق من الورق لتزيين منازلهم.

مكتبة رائعة جدًا © Facebook Soda Books

سامملونج بوروس

من الواضح أنها ليست جديدة ، لكنها تستحق بالتأكيد ذكر الجودة في هذا القسم لأنه الآن من المألوف للغاية في المدينة (أو بالأحرى لم يتوقف عن أن يكون).

على الرغم من أنها ليست المخبأ الوحيد الذي تم بناؤه في المدينة ، أو Sammlung Boros مخبأ برلين ربما هو الأكثر شهرة.

لم يكن المبنى المكون من خمسة طوابق أكثر ولا أقل من مخبأ تم بناؤه عام 1942 بتكليف من Aldof Hitler والمعماري كارل بوناتز في الحي الأوسط من ميت باعتباره ملجأ الغارة الجوية لسكان المنطقة.

في العام 45 ، أصبح المبنى أ سجن ستالين لأجهزة المخابرات ثم في متجر الموز.

أعطتها القوات السوفيتية لسلطات الجمهورية الديمقراطية الألمانية في عام 1949 وبحلول عام 89 ، وهو العام الذي سقط فيه الجدار ، انتقل القبو إلى الحكومة الفيدرالية ، التي لم تكن تعرف ماذا تفعل به و تركها تحت رحمة partiers والفنانين وغريبة بحثا عن أماكن لحياتهم الاجتماعية وأفعالهم الثقافية.

هذا ما يخفيه Sammlung Boros © NOSHE

في 92 أصبح أربع سنوات في أحد أندية التقنية الأكثر نجاحًا في العالم، لكنها أغلقت في عام 1996 لعدم امتثالها للوائح السلامة.

بعد الكثير من التاريخ وراء هذه الجدران الخرسانية ، قرر الملياردير كريستيان بوروس وزوجته شرائه في عام 2003 وجعلها منزلك.

بعد سنوات من التجديد تم تجديد المبنى أخيرًا في عام 2008 سامملونج بوروس. فتح عن طريق التعيين فقط ، وهذا المعرض المعروف أيضا باسم "القبو الفن" إنها مساحة تستوعب مجموعة من الفنون المعاصرة الدولية الخاصة لزواج بوروس ، والتي يتم توزيعها فيها 3000 متر مربع و 80 غرفة مخصص فقط للمعرض.

مجموعة خاصة من عائلة بوروس تتكون من أكثر من 700 عمل ، وبعضها صنع في التسعينيات، وبالتالي بدء رحلة فنية إلى الوقت الحاضر.

يتم إعطاء الزوار الفرصة لمعرفة الفن المتعلق بـ بناء العمارةهذا فقط بسبب التاريخ المدهش الذي يخفيه ، هل يستحق الزيارة.

الأزياء والتصميم

معرض مؤقت

الموضة والتصميم هو آخر من نقاط القوة البرلينية ونتيجة لذلك ولدت متاجر جديدة مخصصة لذلك.

على الرغم من اسمه ، معرض مؤقت هو واحد من مخازن مفهوم اقدم المدينة إنه يقدم علامات تجارية عالمية ويقع في رقم 36 أ من شارع Kastanienallee.

بل هو أيضا وكالة إنتاج الحدث والعلاقات العامة التي تعمل معها العلامات التجارية الحصرية لمساعدتهم على التواصل أكثر مع عملائهم.

على مستوى الشارع ، في طابقين ، ستجد مجموعة مختارة بعناية من الملابس الفاخرة والإكسسوارات من المصممين المعروفين يوجي ياماموتو ، ألكساندر وانغ ، كارفن ، ميزون مارجيلا ، جيل ساندر ، هلموت لانغ ، إيسي مياكي ، ريبوك كوتويلر من بين آلهة تصميم الأزياء الأخرى ...

مثال واضح على العالمية والعالمية وحتى الحصرية التي يمكن أن تصبح هذه المدينة.

Waldberlin

جويس بنبويز (عارضة أزياء سابقة) ودانا روسكي (مصممة أزياء) موجهة لمدة 8 سنوات واحدة من محلات متعددة العلامات الأكثر شعبية في برلين قبل اتخاذ قرار لقضاء عطلة خلاقة.

بعد السفر في جميع أنحاء العالم عادوا إلى المنزل مع أول مجموعة المجوهرات التي أطلقوا عليها JUICYوالتي قدموها خلال أسبوع الموضة في برلين 2018.

كل القطع من Waldberlin وهي مصنوعة يدويا في برلين باستخدام المواد الثمينة مثل الصدف ، لؤلؤ المياه العذبة ، بلورات سواروفسكي ، الفضة ، أو الفضة المطلية بالذهب. وكلهم يتذكرون مغامراتهم في جميع أنحاء العالم ، وقد صمموا ليأخذوها معاً نيويورك كما هو الحال على شواطئ بالي.

في برلين يمكنك شراء أحدث مجموعة له بونيتا في المتجر أول أبريل يقع في Auguststraße 77 ، ولكن أيضًا في العديد من المدن في أوروبا أو في متجرها على الإنترنت.

فيونا بينيت

العلاقة بين فيونا بينيت ، المصممة الألمانية المعروفة ل القبعات المصنوعة يدويا وبرلين لها تاريخ طويل جدًا.

ولد في عام 1966 وطالب القبعات عندما تم تقسيم المدينة عن طريق الجدار ، ومن المعروف اليوم بسبب إبداعاته تزين أغلفة مجلات الموضة المرموقة على هذا الكوكب وتلقي أوامر من المشاهير من جميع أنحاء العالم.

بالإضافة إلى أن شعبيته لم تتوقف عن النمو بعد مشاركته في أسبوع الموضة في برشلونة حيث تمت دعوتها إلى لجنة تحكيم الخبراء في حفل توزيع جوائز ELLE للعرائس 2018 وحصلت أيضًا على جائزة جائزة أفضل مجموعة من حفلات الزفاف من كارتييه.

"ورشة عمل" للقبعات لفينا بينيت في برلين © Facebook Fiona Bennett

هذا الشهر نفسه ، من 25 إلى 30 سبتمبر، بالتزامن مع أسبوع برلين الفني ، تفتتح فيونا بينيت معرضًا جديدًا في معرض هيرينج برلين مع عمله الأخير الانف الثاني.

ولكن إذا كنت لا ترى ذلك ، فلا تقلق ، يمكنك أيضًا الاقتراب من متجرها الرائع الذي يقع في 81-83 في Potsdamer Straße.

القهوة والحمام

بن رحيم

ثقافة القهوة التي تمت تصفيتها حديثًا و "الموضة الفائقة" الأخيرة من القهوة التي غرست على البارد والمعروفة باسم الشراب البارد لم يتوقف عن النمو في العالم كله ، وهناك العديد من الأتباع والمدمنين على هذا المشروب المنبه بحثا عن أغلى القهوة والقهوة نيترو الجديدة الآن.

في الواقع ظهر هذا النوع من القهوة منذ حوالي أربع سنوات في دوائر معينة من المتخصصين القهوة الذواقة وشيء ما محبو موسيقى الجاز من الولايات المتحدة. ولكن المزيد والمزيد من المقاهي في العالم والآن أيضًا في برلين تشير إلى اتجاه إضافة النيتروجين وثاني أكسيد الكربون إلى القهوة وتخدمها مباشرة على الشريط من خلال الصنبور ، كما لو كانت البيرة.

إذا كنت مهتمًا بتجربته ، فإليك أفضل مكان في المدينة. بن رحيم تقع في Sophienstrasse رقم 7 الحق في الداخل هاكيش هوف تم افتتاح مجمع في عام 1906 وأعلن نصبًا تاريخيًا في عام 1972 ، وهو عبارة عن كافيتيريا صغيرة لا تشوبها شائبة دائمًا حيث يشددون على حسن الضيافة العربية والتونسية القائمة على صنع وتقديم الشاي والقهوة الممتازة.

هناك ، من بين أصناف أخرى ، كما أنها وضعت بدقة الآن مشهورة جدا قهوة نيترو: تبدو مشابهة لبيرة سوداء، تقدم مع ثلج في كوب دقيق مع ملمس ناعم وطعم لذيذ ، شيء أحلى، والتي لا يمكنك التوقف عن التكرار.

فطور المستقبل

الاتجاه بطيئة الغذاء - لتخصيص المزيد من الوقت الجيد لتناول الطعام والعناية بالمنتج ومعرفة المزيد حول ما نتناوله - غزت العاصمة برلين أيضًا. وهذا يظهر مع كمية ضخمة من خيارات صحي للتمتع بأهم وجبة في اليوم: الإفطار.

فطور المستقبل إنه مثال جيد على ما يتم طهيه في المدينة في هذا الصدد. منذ مارس يقدم هذا العام في القهوة الجديدة له تقع في رقم 46 من شارع Böhmische.لتناول فنجان من القهوة مع وجبة فطور لذيذة في أي وقت من اليوم.

تتكون قائمتها من حوالي خمسة أطباق تتغير بانتظام وفقًا لموسم السنة ، على الرغم من أنها تحافظ على أغانيها الكلاسيكية بينيديكت البيض والفطائر محلية الصنع الشهيرة مع لمسة سرية.

الأطباق المكسيكية الشهية في قلب برلين © Facebook La Lucha

المعركة

من ناحية أخرى ، إذا كان هناك شيء يميز المدن الكبرى مثل نيويورك ولندن وكذلك برلين من بين أمور أخرى ، فإن تعدد سكانها هم الذين يأتون من كل مكان ، وبالتالي أيضًا مجموعة واسعة جدًا من المطاعم.

مستوحاة من المطبخ المكسيكي الإقليمي والتقليدي ، مطعم لوشا يتحدث في العاصمة برلين بالتبني نهج حديث للنكهات الأصيلة للمكسيك.

يعكس الاسم الذي تم اختياره للإشادة بالشخصية الشغوفة والعمل الجاد للمكسيكيين ، بطريقة إيجابية ، دافع أفرادها لتحقيق ما يؤمنون به.

ويهدف عرضه الذواق إلى إظهار هذا الزخم وشغف المكسيكيين تجربة مكسيكية صادقة ولذيذة وأصيلة في مساحة ملونة مع جو مفعم بالحيوية.

بكلماته الخاصة: "الكفاح هو كفاحنا حتى تعرف برلين المكسيك الحقيقية".

ريتي 893

وأخيرا المطعم الياباني الذي يتحدث عنه الجميع: Ryōtei 893 يقع في منطقة Charlottenburg. الحصول على طاولة تلقائيًا هنا أمر شبه مستحيل ، لذلك يوصى بالحجز واحد ، اثنان وحتى ثلاثة أسابيع مقدما.

المناطق الداخلية من المكان مظلمة وحميمة ، بجانب النافذة هناك طاولات صغيرة لشخصين و شريط طويل من الحجر الثقيل لتناول العشاء أمام الطهاة بينما يفعلون سحرهم.

الأطباق مثالية للمشاركة. وتركز القائمة تماما على الأسماك ، ولكن هناك ما يكفي من الأطباق لمحبي اللحوم أيضا. تناول الطعام هنا ليس رخيصًا تمامًا ، ولكن الحقيقة هي أنه بشكل عام السمك الجيد يكلف الكثير من المال في برلين. شهية غوتين!

ركن حيث يمكنك الاستمتاع بالنكهات اليابانية © Ry؟ Tei 893

انظر 16 الصور

نزهة تاريخية عبر برلين في 15 فيلما

ترك تعليقك