المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2019

خطط للاستمتاع بصمت إيبيزا في فصل الشتاء

تتألق جزيرة Pitiusa أكثر إشراقًا من أي وقت مضى عندما يصل الطقس البارد

الحزب لم ينته في إيبيزا لأنه لم يبدأ. يبدأ الحزب الحقيقي للجزيرة في شهر سبتمبر عندما ينتهي كل السائحين وسيارات الأجرة والتجاوزات والوميض والأضواء التي تضيء المراقص الكبيرة والسمرة وزيوت الجسم واليخوت والسكر.

وذلك عندما يقول أولئك الذين يعيشون طوال العام أن إيبيزا تشرق. "نحبها أكثر من غيرها" ، كرر Ibicencos عندما تخبرهم أن الجزيرة هادئة بشكل مدهش. الحقيقة هي أنها لا تفتقر إلى السبب ، إيبيزا هي جنة خضراء، شيء وحشي في بعض المناطق ، صامت ، الذي تريده وذاك يفيض الانسجام.

هذا هو السبب في أنه من الضروري عدم التسرع ، واستيعاب الإيقاعات التي توجه الجزيرة وتلتقي بها في بعض معظم الخطط غير متوقعة. في كل منهم سوف تكتشف وجها غير معروف من هذه إيبيزا التي تقتلهم بصمت. نحن العرب؟

طيور النحام في Ses Salines. © Istock

الفلامنكو الذي يعيق إيبيزا

من الغريب أن الموسيقى التي تُسمع الآن هي موسيقى الغناء للطيور. الأكثر شيوعا في فصل الشتاء و verdecillos ، goldfinches و pardillos، عندما يصلون إلى الجزيرة للتكاثر.

هل تعلم أن إيبيزا هي واحدة من أكثر الأماكن تنوعًا بيولوجيًا في كل أوروبا؟ 200 نوع من الطيور تمر على مدار العام، وذلك بفضل موقع Pitiusas - إلى جانب Formentera - ومناخها ، مما يجعلها مثيرة للاهتمام بشكل خاص لجميع أنواع الطيور ، وخاصة لمراقبيها.

بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ، تتمتع إيبيزا ببيئة مميزة تعترف بها اليونسكو: ثراء لها بوسيدونيا المحيطية, الصنوبر لها أكثر من 7000 سنة، المحميات الطبيعية Es Vedrà و Es Vedranell وجزر Poniente و SES Salines Natural Park.

لمعرفة هذه الجنة الطبيعية ، توجه إلى شمال الجزيرةيقولون أنها المنطقة الأكثر عذراء على الإطلاق. في انها غرائب هناك عدة مسارات لاكتشاف أحد أفضل أسرارها المحفوظة: الصقر النائم. هذه الأنواع هي واحدة من الأقدم في العالم التي تتمتع بالطيران الحر من خلال هذا المشهد الفريد.

في سانت يورينس دي بالافيا يوجد مركز الترجمة الشفوية في Es Amunts حيث ستجد جميع المعلومات الضرورية وأفضل طريق لاكتشاف المنطقة. إذا مررت هنا ، فمن الضروري أن نعرف أكثر المناطق الريفية في إيبيزا في بلدة بالافيا مع أبراج الدفاع بنيت (يسكنها الآن) للدفاع عن الناس من هجمات القراصنة. قريب ستجد يمكن مارسا كوفاوالكهوف الطبيعية الناجمة عن تآكل البحر.

رغم أنه بلا شك ، فإن أفضل تجربة للطيور المعروفة في الجزيرة هي في الجنوب. استقل دراجة في اتجاه Ses Salines Natural Park، وهنا بعض من أهم الأراضي الرطبة في جميع أنحاء أوروبا حيث مئات الأنواع الحيوانية السبات والتكاثر.

في هذا المجال توجد أحواض مالحة وقنوات وبحيرات تحت الماء حيث يمكن ملاحظتها طيور النحام. تجربة رائعة هي مشاهدة غروب الشمس بينما تستقر طيور النحام بهدوء بين تناقضات المياه والسماء. يمكنك الاستفادة من الزيارة للتعرف على مرافق الملح ، في نهاية شاطئ Ses Salines ، والتي كانت قبل وصولها المحرك الاقتصادي للجزيرة.

شروق الشمس بعيونك على Es Vedrà. © 7 Pins Resort إيبيزا

مع عرض مجموعة في ES VEDRÀ

الدعوة "مثلث الصمت" ، التي تشكل Es Vedrà ، جنوب غرب مايوركا وصخرة Ifach في اليكانتي ، غذت العديد من الأساطير ، أي ما يقرب من مثلث برمودا.

خلال الستينيات والسبعينيات ، كان Es Vedrà المنزل والمنطقة الروحية المرجعية للحركة الهبي للجزيرة ، خلال 80s و 90s جاءت مشاهد جسم غامض والتداخل الرادار. كان هناك حديث أيضًا عن أن العديد من الطيور والأسماك فقدت طريقها وسمع صوت أصوات غريبة عندما سقط الليل. هل كل ما يقولونه عن Es Vedrà صحيح؟

الشيء الوحيد الذي يبرهن تمامًا على كل هذا هو أن Es Vedrà مكان رائع، أود أن أقول تقريبا الصوفي. تعتبر مشاهدة غروب الشمس واحدة من أفضل الخطط للقيام بها في إيبيزا ، والاستمتاع بها سانت جوزيب دي سا تاليا هو أكثر الموصى بها.

في هذا المكان الهادئ ، ستجد منتجع 7 Pin الفاخر ، اسمه يرقى إلى عدد أشجار الصنوبر في المنطقة. في أي من الأجنحة الأربعة ، ستجد نفسك في المنزل - أو أفضل منه. لديهم مطبخ وغرفة معيشة وواحد من أروع الميني بار التي رأيتها على الإطلاق.

الإفطار مع أفضل عرض ل إنه فجر يرتفع، أكثر إذا كان اليوم مشمسًا ، فمن الرائع منذ ذلك الحين المنظر، واحد من 5 مطاعم. ترافق هذا الصحوة مع واحد من الخاص بك عصائر طبيعية وبيض بنديكتين. والجمع بينه وبين فئة اليوغا في النقي سبعة، مساحتك المخصصة للعافية. لديه حوض استحمام ساخن في الهواء الطلق و تجمع اللانهاية لمن لا يخاف البرد.

فن الطهو هو آخر من نقاط قوتها. احجز في Cone Club وجرب أشياء غنية مثل رز الروبيانوسمك التونة وبيبيرادا والحبار الاسباني وأفضل الأسماك في الجزيرة. لا تفوت توصيات النبيذ لديهم في القائمة.

كنيسة سانتا أنييس دي كورونا. © العالمى

السفر إلى حقول المندروس

نكرر بقول ذلك في فصل الشتاء إيبيزا يضيء ، لكنه يفعل ذلك حرفيا. أمطار الخريف والشمس ، التي يمكن رؤيتها مشرقة ، تركت منظرًا رائعًا من الحقول الخضراء التي فيها منازل الفلاحين متناسق تمامًا في المناظر الطبيعية ، وبعضها أبيض مائل إلى اللون الأبيض ونموذجي للغاية والبعض الآخر بنبرة أسلمونادو ، وردية تقريبًا تقع في الحب.

من يناير إلى فبراير ، تضيف المناظر الطبيعية المزهرة لأشجار اللوز في Pla de Santa Agnès de Corona، سهل بطول 3 كيلومترات شمال الجزيرة حيث أصبحت قطع الأراضي المزروعة سبباً لزيارة السياح ومحبي الطبيعة والفنانين الذين يأتون إلى الخلود في هذا الوقت من العام.

في حال لم يكن لديك ما يكفي مع أشجار اللوز في ازهر ، في سانت أنتوني من الضروري أن نرى واحدة من أفضل غروب الشمس في Ses Variadesزيارة كنيسة سانت رافائيل، معبد القرن الثامن عشر الذي لديه وجهة نظر جميلة إلى الساحل. تماما كما لا يمكن أن تفوت زيارة ل القديس رافائيل من سا كروس، أعلن "منطقة مصلحة الحرفيين" ؛ والتأمل منحدرات كالا دالباركا حيث يلجأ إليونورا فالكون والصقر الملكي.

إذا كنت تبحث عن مكان مثالي لتناول الطعام في المنطقة ، فيجب أن تعرف Las Puertas del Cielo ، حيث يمكنك رؤية مناظر ممتازة ل Ses Margalides والمنحدرات من Es Amunts ، أثناء تجربة واحدة من الحلويات النموذجية للجزيرة ، greixoneras.

مكان آخر لتذوق إيبيزا في سان أنتوني دي بورتماني إنها ريتا كانتينا ، وهي مثالية لوجبة فطور جيدة طوال العام.

سانتا يولاريا ديس ريو. © غيتي إيماجز

SANTA EULÀRIA DES RIU in WINTER

يُعد سوق Las Dalias مكانك المرجعي في ثاني أكبر بلدية في الجزيرة ، والتي ستجدها أيضًا مفتوحة في فصل الشتاء. ولكن لا ينبغي أن يكون السبب الوحيد لزيارتك ل تقدم Santa Eulària العديد من مسارات المشي لمسافات طويلة للتعرف على أكثر قرىها تميزًا مثل يسوع ، حيث توجد واحدة من أقدم الكنائس في الجزيرة - مؤرخة في عام 1498 - ، عندما استقر الرهبان الفرنسيسكان هنا. كانت هذه المدينة تسمى "هويرتا دي إيبيزا" لنظام الري الخاص بها.

نقترح زيارة بويغ دي فالس، مع مطحنة الدقيق في القرن الثامن عشر ، و توري دي فالس و بويج دي ميسا، مدينة مثيرة للإعجاب تتوجها كنيسة تعمل كوجهة نظر ، والتي تذكرنا بالقرصنة الماضية للجزيرة ، عندما كانت الكنائس بمثابة ملجأ ضد الأعداء. هنا هو المتحف الإثنوغرافي تقع في منزل كان روس.

هل تشعر وكأنك تحاول فن الطهو سانتا يولاريا؟ فأنت في المكان المناسب للاستمتاع مطبخ ابيزان التقليدي: أن من butifarró ، من bullit دي بيكس ، sofrit de pagès أو تلك من espardenyes.

يمكنك الذهاب إلى السمك الأزرق، إذا كنت ترغب في تجربة المأكولات البحرية من المنطقة ؛ على العكس من ذلك ، إذا كنت تريد تذوق النقانق واللحوم المشوية ، فيجب أن تذهب إلى Punta Carreta Ibiza Ranch Bar ؛ أو ، لمعرفة مرجع في Santa Eulària لمأكولاتها المتوسطية ، Es Terral. انهم جميعا فتح في فصل الشتاء.

المشي في شوارع دالت فيلا. © غيتي إيماجز

IBIZA في الهدوء

عندما تكون الجزيرة قد تركت وراءها صخب مستمر وصخب الصيف ، يسر Dalt Vila للمسافر الذي يحب العزلة والهدوء في قرى الصيد المتوسطية. كتاب صباح واحد من رحلتك ليتجول مدينة إيبيزا القديمة، والجلوس على واحدة من شرفات ساحة فيلا أو تناول وجبة الإفطار المطلة على المرسى.

يمكنك الاستفادة من المشي لتضيع في شوارعها المرصوفة بالحصى ، والتقاط الصور على واجهاتها البيضاء مع أبواب زرقاء و معرفة الإرث التاريخي والأثري للمدينةهذا مذهل تم إعلان Acropolis of Ibiza كموقع تراث عالمي، لكونها واحدة من أفضل المناطق المحفوظة في العالم.

تم بناء الجدار في زمن كارلوس الأول وفيليب الثاني لحماية أراضي التاج الأسباني من القراصنة. هنا يمكنك أيضًا زيارة مقبرة Puig des Molins، تستخدم كمقبرة لأكثر من 1000 عام ، والتي تحتفظ أيضًا بـ 3500 مقبرة تحت الأرض. بعد ذلك ، ستجد المتحف الأثري ، أحد أكثر المتاحف أهمية في الحضارة القرطاجية.

عندما حان الوقت لتناول الطعام ، نهج Cositasricas لمحاولة المطبخ جزيرة صحية أو ل انها ميركات، الخيار الأكثر الأصلي والكامل لمعرفة فن الطهو Ibizan.

سيوفر لك Ibiza الكثير من المفاجآت لزيارتك القادمة ، والتي ستفعلها ، ولا شك لدينا. لكنها تنتهي في أكبر ثرواتها ، تلك التي أبحرت من أجلها أشجع الجنرالات وخاضوا: الطوق.

في نزهة عبر كهوف سانت جوزيب ، أخذ برج روفيرا كمرجع ، سوف تكتشف Cala Bassa، Cala Roja، Platges de Comte، Cala Codolar... جنة من المياه الفيروزية الشفافة الصافية. من قال أنهم كانوا محجوزة فقط للصيف؟

يمكنك الاستمتاع بالمشي على طول المنحدرات أو في llaüt ، أحد أكثر القوارب حجية. إيبيزا الأكثر آسر لا يتطلب اليخوت الفاخرة.

تذوق شعور اللانهاية في les Platges de Comte. © غيتي إيماجز

* تم نشر هذا المقال في البداية في 16 نوفمبر 2018 وتم تحديثه في 15 يناير 2019.

ترك تعليقك